Everything is changing

Казалось бы - Тайланд находится примерно на одинаковом удалении что от Москвы, что от Сиднея. Однако если в Москве единственным напоминанием о нем являются призывные плакаты турагенств, то здесь - помимо всего прочего - в ближайшем же магазине я купила все ингредиенты для tom yum goong. Который, кажется, получился весьма неплохо..Учитывая pappa al pomodoro, который мы только что доели - как минимум мои кулинарные навыки прогрессируют с впечатляющей скоростью..

Side effects

Вдохновение не отменяет техники. С обеда прошло уже 5 часов, ужин остывает в холодильнике - а пальцы правой руки у меня горят огнем до сих пор. Дети, никогда не работайте с перчиками чили без резиновых перчаток. Ничему меня не научили 6 лет на химфаке...