Издержки образования..

Прихожу в "Арбат-Престиж", решив, наконец, приобрести крем для морды лица. Вцепляюсь зубами в консультанта и начинаю вытрясать подробности. И в какой-то момент, на мой вопрос об интервале между нанесением крема и выходом на улицу я слышу "ну, там одна молекула воды находится между двумя молекулами жира". На этих словах у меня в голове возникают страницы Щукинской "Коллоидной химии" и я удаляюсь в глубокой задумчивости...